AYAM PANGGANG MAYONIS

AYAM PANGGANG MAYONIS
sumber : Kak Ummi

1 ekor ayam - cucuk dengan garfu
2 st serbuk lada hitam

Bahan kisar -
1/2 bj bawang besar
4 ulas bawang putih
4 cm halia

2 sb madu
2 sb gula
2 st kicap manis -
1 st garam
4 sb mayonis
serbuk lada
~ gaul semua bahan dengan ayam + mayonis - perap dan bakar.