AYAM GORENG KETUMBAR JINTAN
sumber : Chef Joha
1 kg ayam / kepak ayam
bahan tumbuk -
2 sb bj ketumbar - sangai
1 st bj jintan halus - sangai
3 ulas bawang putih
2 cm halia
2 sb gula halus
garam secukupnya
minyak untuk menggoreng
~ perap semua bahan dengan ayam, goreng.