AYAM GORENG KETUMBAR
1 ekor ayam - potong 12
2 sb ketumbar biji - tumbuk kasar
1 st jintan kasar - tumbuk kasar
1 sb serbuk kunyit
4 sb jus limau nipis
1 sb garam
minyak - gaulkan dengan ayam
~ satukan semua bahan, perap dengan ayam - goreng terendam.