Pages

Saturday, 11 August 2012

AYAM PANGGANG WANGI


AYAM PANGGANG WANGI

1 ekor ayam - potong 4

bahan tumbuk kasar -
5 bj bawang merah
8 bj bawang putih
3 btg serai
6 helai d/ limau purut - hiris
2 helai d/ kunyit - hiris
3 sb serbuk cili
4 sb madu
garam, perasa
minyak
~ satuka semua bahan, perap dengan ayam - renjiskan minyak zaitun sebelum bakar ( 180c).