Teristimewa untuk anak-anakku yang dikasihi zura, dhira dan adin. Inilah antara pemberian yang dapat mak titipkan untukmu agar berguna di masa hadapan. Ilmu yang bermanafaat adalah ilmu yang digunakan untuk kebaikan dalam mencari keredhaan dan keberkatan dunia dan akhirat.
Sunday, 9 September 2012
GRILLED CHICKEN WITH HERBS
GRILLED CHICKEN WITH HERBS
sumber : Chef Joha
1 ekor ayam - lap kering
1 sb dried rosemary
1/2 sb fresh thyme
garam, lada hitam
1/2 st serbuk ketumbar
minyak zaitun, mentega
~ Perapkan semalaman, oven 180c setting grill. Bila nak bakar ayam turunkan suhu 160c bakar selama 30 minit. Tinggikan suhu 180c bakar lagi 10 minit.